KUPTA ÇİKOLATALI TİRAMİSU

MUHALLEBİ MALZEMELERİ 

• 3 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı şeker
• 1.5 çorba kaşığı nişasta 
• 1,5 çorba kaşığı un
• 1 yumurta 
• 1 vanilya
• 1 paket labne(300 gr)
• 1 paket kedi dili bisküvi 
• 1 paket bitter çikolata (100gr)

BİSKÜVİYİ ISLATMA MALZEMELERİ 

• 2 çorba kaşığı dibek kahve
• 1/2  su bardağı Fanta

        Muhallebinin bütün malzemelerini -Labne hariç - küçük bir tencerede çırpıcı ile karıştıralım.Ocakta orta ateşte karıştırarak koyulaşmasını sağlayalım.Koyulaşıp kaynayan muhallebimizi 1- 2 dakika daha pişirelim.Muhallebimizi Ocaktan aldıktan sonra içine bir kutu labneyi koyup iyice özdeşleşene kadar mikser  ile pürüzsüz bir kıvam elde edelim. Muhallebimizin üçte birini ayırarak bir paket bitter çikolata katıp eritelim.

   
       Derin bir kasede kahveyi fantada eritelim. Ben altı kup kullandım.Tiramisu için 10 tane bisküvi kullandım. Her bir bisküviyi ikiye bölelim. Kaselerin dibine birer küçük kepçe tiramisu muhallebisi dökelim. Muhallebilerin üstüne kahveli karışıma bulanmış yarım bisküviyi kullanalım. Bir kat daha muhallebi onun üstüne yine kahveye bulanmış bisküvi ve bu şekilde 3 kat bisküvi olacak. En son kata  da çikolatalı muhallebi dökelim. Süsleyip dolapta 4-5 saat bekletelim. Afiyet olsun