AVOKADOLU HUMUS

HUMUS MALZEMELERİ 

• 1 su bardağı haşlanmış nohut 
• 1/2 su bardağı tahin
• 1/2 su bardağı su
• 1 olgunlaşmış avokado
• 1/2 limon suyu 
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı 
• 2-3 diş sarımsak
• tuz.             

               Haşlanmış nohutları, avokadoyu, tahin ve baharatları hepsini rondoya koyalım. Suyu azar azar dökerek rondoyu çalıştıralım. Humus harcımız iyice incelince servis tabağına alıp zeytinyağı gezdirelim. Afiyet olsun