HAMUR MALZEMELERİ
- 500 gr un
- 1,5 çay bardağı ılık süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1/4 yaş maya ( küçük paket )
- 1 kase kaşar
- Sucuk dilimleri
Derin bir kapta unumuzu havuz haline getirelim.Havuzun ortasına sütü, şekeri ve mayayı koyup 15 dk mayalandıralım. Tuzunu ve sıvı yağını da ekledikten sonra iyice yoğuralım.Bir 2 saat mayalanmaya bırakalım.İstediğimiz büyüklükte bezelere ayıralım.Her bir bezinin içine kaşar ve sucuk koyup önceden ısıtılmış tost makinasına yerleştirelim.Tost makinasının kapağını çok bastırmadan kapatalım.Tostlarımız pişmeye yakın her iki tarafını tereyağı ile yağlayalım.Bir 5 dakika daha bu şekilde pişirip servise alalım.
Yorumlar
Yorum Gönder