🥰Kaymaklı Poğaça 🥰
2yumurta(birinin akı)
Yarım ç.b sıvıyağ
125gr tereyağı veya margarin
1 paket kaymak
1s.b süt
1 çorba k.şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1paket toz maya
Maya,şeker ve yarım çay bardağı ılık suyu karıştırıp 10 dk mayalanmaya bırakalım.Yumuşamış margarinle birlikte bütün malzemeleri karıştıralım.Unu azar azar katarak cıvık bir hamur elde edelim.Ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.İstediğimiz şekli verip 20 dk tepside mayalandıralım.Yumurta sarısını 1 tatlı kaşığı yoğurt ve şekerle karıştırıp sürelim.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim.Dışı kıtır içi yumuşak bir poğaça olacak.Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder