🍀CEVİZLİ BASTIK 🍀
İçinde şeker olmayan,tamamen doğal,çokta lezzetli ve besleyici bir tatlı.Yazın yapılabilecek bir tarif.
Kayısıları ikiye bölüp susuz olarak sürekli karıştırarak yumuşayıncaya kadar haşlayalım(Kayısılar suyunu salacaktır.)İsteğe bağlı olarak çok az su katabiliriz.Haşlanan kayısıları süzüp blendırdan geçirelim.Bir tepsiye yayıp üzerine ceviz serptikten sonra güneşte kurumaya bırakalım.1hafta gibi bir süre yeterli.Alacağı güneşe bağlı.Kuruyan bastığımızı rulo sarıp dimliyoruz.Kuru ve serin bir yerde muhafaza edilmeli.Kış boyunca tüketebileceğimiz doğal bir tatlı.
Yorumlar
Yorum Gönder