ÖZEL SOSLU TAVUK DÜRÜM

SOSLU TAVUK DÜRÜM 

• 1 paket tavuk but ızgara
• Marul
• 2 patates 
• Yeşil soğan 
• Tavuk baharatı
• Tuz, kekik
• Lavaş ekmek 

SOS MALZEMELERİ 

• 1 çay bardağı mayonez
• 1 çorba kaşığı tahin
• 1 limon suyu
• 2 çorba kaşığı acı domates sos 

            Tavukları parmak şeklinde doğrayıp kızgın tavada kavuralım.Tavuklar suyunu çektikten sonra tavuk baharatı,tuz ve kekik ekleyip kızarıncaya kadar kavurmaya devam edelim. 
         Başka bir tavada da patatesleri kızartalım.🍟

         Sos malzemelerinin hepsini bir kasede iyice homojen bir karışım elde edinceye kadar çırpalım.

     Lavaş ekmeğine tavukları , iri doğranmış marul, yeşil soğanı ve kızarmış patatesleri dizelim.Üzerine de hazırladığımız sosu döküp rulo yapalım.Afiyet olsun