ŞİŞ KEBAP 🍀🍗
500gr yağlı kıyma
1soğan
3-4diş sarımsak
1 tutam maydanoz
1yumurta
1/2çay bardağı galeta unu
Tuz,karabiber,pul biber
Soğanıı ve sarımsağı rendeleyin.Maydanozu da ince ince kıyın.Bütün malzemeleri derin bir kapta yoğurun.Şişlere elinizi ıslatarak geçirin.Fırın ızgarasında ızgaranın altına tepsi koyarak yerleştirin.Ara ara yağlayarak pişirin.Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder