Güveçte Köfte

GÜVEÇTE KÖFTE

• 250 gr kıyma
• 150 gr mantar
• 1 küçük kase arpacık soğanı
• 2 yeşil biber
• 2 kırmızı biber
• 2 domates
• Karabiber,kırmızı toz biber,salça,tuz
• Zeytinyağı 

       Kıymayı, tuz, bir yumurta, karabiber ve 1 çorba kaşığı galeta unu ile yoğurup misket köfteler yapalım. Mantarı,biberleri ve domatesi doğrayalım. Güveçlere köfte ve sebzeleri paylaştıralım. Salça,yağ,tuz ve baharatları 1/2 su bardağı su ile bir taşım kaynatıp güveçlerin üzerine gezdirelim. 200 derecede pişirelim. Afiyet olsun