Ayva kış mevsiminin en lezzetli meyvelerinden bence.Mayhoş bir tadı olduğu için de çok severim.😊Çocuklar her ne kadar sütlü tatlıları sevseler de bu sefer onlara ayva tatlısı yaptım🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
🍮Ayva Tatlısı🍮
2 ayva
4 çorba kaşığı tozşeker
1 çubuk tarçın
Su
7-8 tane karanfil
Kaymak
Toz fıstık
Ayvaların kabuklarını soyup ortadan ikiye kesin. Çekirdekli kısımları çıkarın.Çekirdekleri ayvaları pişirirken kullanacağız.Ayvaları tencereye yerleştirin.
Ayvaların üstüne şekerleri serpin.(şeker miktarını artırabilirsiniz).Biz çok şekerli sevmiyoruz.Ayvaların yarısını az geçecek kadar su ekleyin.Çubuk tarçın,karanfil ve ayva çekirdeğini ekledikten sonra kapağını kapatarak orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.Pişen ayvaları tencereden servis tabağına alın.
Üzerine kaymak veya dondurma ilave edin. ince çekilmiş antep fıstığı serpip servis yapın......
Yorumlar
Yorum Gönder