Patates Böreği




🍀PATATES BÖREĞİ 🍀
2 orta boy patates 
2 yumurta 
1 çay bardağı galeta unu,tuz.
İç Harcı
1 çorba k.krem peynir
1 kase rendelenmiş kaşar 
1 tuta ıspanak,tuz .(İç harcın malzemelerini karıştıralım.Yağlı kağıt serilmiş bir kahvaltı tabağına yayalım.Buzdolabında donduralım.İç harcın önceden hazırlanması lazım)

Patatesleri rendeleyelim ve diğer malzemelerle birlikte karıştıralım.Tavayı yağladıktan sonra patatesli karışımın yarısını tavaya yayalım.Hazırladığımız ve dondurduğumuz iç harcı karışıma ekleyelim.Dış harcın kalan kısmını da ekleyip, iç harcı kapatacak şekilde yayalım.Kısık ateşte arkalı önlü pişirelim.

Yorumlar