🍀Kabak Oturtma🍀
5 sakız kabak
1 soğan
250 gr kıyma
1 kaşık biber ve domates salçası
Tuz,karabiber,kimyon,kırmızı toz biber
Tereyağı
Tereyağında soğanları kavuralım.Kıymayı ekleyip biraz daha kavuralım.Salçasını,tuzunu ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.Ocaktan alalım.Başka bir tencerede yuvarlak yuvarlak dilimlenmiş kabakların yarısını Yayvan bir tencereye dizelim.kıymalı sosu kabakların üzerine yayalım.Kalan kabakları da kıymaların üzerine dizelim.1 su bardağı suyu 1 kaşık domates salçası,2 çorba kaşığı zeytinyağı ile kaynatalım.Kabakların üzerine dökelim.Kısık ateşte pişirelim.Afiyet olsun❤️
Yorumlar
Yorum Gönder